Najlepsze lokale łączące wyjątkową kuchnię ze spektakularnymi widokami Bangkoku.

Bangkok szczyci się licznymi spektakularnymi barami na dachach, jednak czasami człowiek pragnie czegoś więcej niż tylko drinków i przekąsek. Na szczęście miasto oferuje też fantastyczną gamę restauracji na dachach, które zaspokoją zarówno potrzeby gastronomiczne, jak i wizualne.

Większość barów i restauracji na dachach w Bangkoku znajduje się w luksusowych hotelach i zazwyczaj oferuje wyśmienitą kuchnię. Niemniej jednak istnieje szeroki wachlarz dostępnych opcji.

Sprawdź naszą listę 10 najlepszych barów i restauracji na dachach Bangkoku i zapoznaj się z naszym obszernym przewodnikiem po najlepszych barach na dachu w mieście.

1. Pastel Rooftop Bar z kuchnią śródziemnomorską

Wyobraź sobie, wizytę w siedzibie wykwintnych smaków na wybrzeżu Tajlandii, gdzie zamiast Morza Śródziemnego masz wspaniały widok na panoramę Bangkoku. To właśnie oferuje Pastel Rooftop Bar & Mediterranean Dining. Znajduje się na 22. piętrze Aira Hotel Bangkok i oferuje wyrafinowaną i wytworną atmosferę przy stolikach, bądź w przytulnych kabinach i przy eleganckim barze. Pełne śródziemnomorskich smaków i zapachów menu Pastel Rooftop Bar jest przeznaczone do dzielenia się i oferuje różnorodne małe talerzyki oraz wykwintne crudo, wyśmienite dania z owoców morza i świeże sałatki. Otoczenie jest idealne, aby delektować się autentycznością i finezją kuchni Szefa Kuchni, gdzie każde danie obiecuje podróż po południowych regionach. Ofertę uzupełnia szeroka gama win i szampanów, a także charakterystycznych śródziemnomorskich koktajli. Pastel to doskonała restauracja na dachu w Bangkoku na romantyczny posiłek o zachodzie słońca lub uroczysty i zabawny wieczór z bliskimi.

2. Red Sky (Czerwone niebo)

Red Sky to elegancka miejska restauracja w Bangkoku, oferujaca zarówno bar na dachu, jak i restaurację na dachu. Znajduje się na szczycie luksusowego Centara Grand At Centralworld, z barem na 56. piętrze i restauracją na 55. piętrze. Miejsce to oferuje wyjątkowe doznania kulinarne, łączące innowacyjną kuchnię z zapierającymi dech w piersiach panoramicznymi widokami. Goście mogą zjeść posiłek w pomieszczeniu lub na świeżym powietrzu, w zależności od tego czy wolą pomieszczenie klimatyzowne czy też bardziej dramatyczną scenerię. Menu w Red Sky jest pełne dań kuchni międzynarodowej, które są przygotowywane z sezonowych składników. Popisowe dania restauracji obejmują rossini z polędwicy wołowej Wagyu z truflami oraz Surf & Turf, łączące świeże owoce morza z wybornymi kawałkami mięsa. W hotelowej piwnicy znajduje się imponujący wybór wyśmienitych win. W restauracji na dachu na 55. piętrze konieczna jest rezerwacja, natomiast bar piętro wyżej działa na zasadzie ‘kto pierwszy, ten lepszy’.

3. Vertigo w Banyan Tree Bangkok

Bar Moon i restauracja Vertigo znajdują się na 61. piętrze Banyan Tree Bangkok. Oferują one niemające sobie równych wrażenia. Bar Moon jest idealnym miejscem na koktajle na dachu, a Vertigo specjalizuje się w daniach z grilla, takich jak owoce morza, steki i dania z grilla. To pierwsze miejsce do grillowania na dachu w Bangkoku. Ciesz się wybornymi stekami i świeżymi owocami morza, podziwiając zapierające dech w piersiach widoki na panoramę miasta. Ta restauracja na dachu w Bangkoku oferuje wspaniały 360-stopniowy panoramiczny widok na miasto i jego okolice. Międzynarodowe menu jest dostępne jako menu á la carte lub gotowe, od tradycyjnych stołów 3- lub 4-daniowych do stołu szefa kuchni Vertigo ‘Stwórz własne 5 lub 7 składnikowe menu degustacyjne’.

4. Sirocco

Sirocco, znajdująca się na dachu 5-gwiazdkowego hotelu Lebua w State Tower, jest prawdopodobnie jedną z najbardziej znanych restauracji na dachu na świecie. Jest również jedną z najwyżej położonych restauracji na świeżym powietrzu na świecie. Znajduje się na 63. piętrze, obok słynnego baru Sky His i oferuje wyśmienite menu łączące wykwintną kuchnię z oszałamiającymi 360-stopniowymi widokami na Bangkok.

Tutaj możesz delektować się autentyczną kuchnią śródziemnomorską a la carte lub z menu degustacyjnego szefa kuchni / również wegetariańskiego. Oprócz lekkich posiłków, takich jak ostrygi i kawior, restauracja oferuje również wybór win, digestifów i cygar.

5. SEEN Restaurant & Bar Bangkok

Restauracje SEEN można znaleźć zarówno w Sao Paulo, jak i Lizbonie, a od początku 2019 roku również na szczycie AVANI Riverside Bangkok Hotel. Ten niezwykle modny i inspirowany stylem secesyjnym salon i restauracja na dachu zapewnia zapierające dech w piersiach widoki na panoramę Bangkoku i rzekę Chao Phraya. Na najwyższym, dwudziestym siódmym piętrze znajduje się wyjątkowo przewiewny salon na dachu, natomiast na piętrze dwudziestym szóstym jest  restauracja z miejscami do siedzenia zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz, w której eleganckie stoły jadalne połączone są z wygodnymi skórzanymi krzesłami. Tutaj możesz delektować się współczesnym menu portugalsko-brazylijskiej kuchni fusion, stworzonym przez słynnego szefa kuchni Oliviera da Costę. Co powiesz na risotto z owocami morza lub stek Wagyu? A może zamówisz pyszne przekąski z Sushi Baru? Bez względu na to, co wybierzesz, możesz spodziewać się kulinarnych przysmaków na najwyższym poziomie. Po posiłku warto udać się do salonu na dachu, aby posłuchać muzyki i spróbować wykwintnych koktajli przygotowanych przez wielokrotnie nagradzany zespół miksologów. SEEN Bangkok ma niezwykle stylową atmosferę i bogatą obsługę, natomiast ceny w są nadal przystępne.

6. Winiarnia i restauracja Scarlett

W 37-piętrowym Pullman Bangkok Hotel G, Scarlett to wyrafinowana i przytulna restauracja na dachu. Dzięki wyjątkowej mieszance francuskich potraw, bogatemu wyborowi win i zapierającym dech w piersiach widokom na panoramę i rzekę Chaopraya, jest to miejsce, w którym z łatwością można spędzić wiele godzin. Chociaż kluczową częścią Scarlett jest elegancki i przestronny salon wewnętrzny, znajduje się tam również wystawny taras zewnętrzny. Jest otwarta co wieczór i oferuje zarówno lżejsze posiłki, takie jak wędliny i sery oraz tapas, jak i bardziej sycące dania, takie jak steki czy owoce morza. Podczas gdy w menu są zarówno koktajle jak i piwa, nazwa restauracji sugeruje, że wino będzie tu idealnym wyborem. Scarlett szczyci się jedną z najbardziej imponujących kart win spośród wszystkich restauracji na dachu w Bangkoku, a wśród czerwonych i białych win z całego świata na pewno znajdziesz coś odpowiadającego twoim kubkom smakowym

7. Ojo Bangkok

Podążając śladami Mahanakhon Bangkok SkyBar, Ojo Bangkok wprowadza świeże i wyjątkowe doznania kulinarne na niebie Bangkoku. Usytuowana na 76. piętrze kultowego gmachu Mahanakhon i stanowiąca część wspaniałego Standard Hotel Bangkok Mahanakhon, restauracja na dachu łączy wspaniały i elegancki wystrój w stylu retro z werandą na świeżym powietrzu, a wszystko to z panoramicznym widokiem na prawie cąłą metropolię. Prowadzony przez uznanego szefa kuchni Francisco Paco Ruano, delektuj się innowacyjnymi wariacjami na temat prawdziwej kuchni meksykańskiej, w tym Ceviche, Tostadas, Carnitas i Suckling Pig. Przystawki są dopasowane do zadziwiającego katalogu win, który odzwierciedla kulinarne dziedzictwo i smaki Meksyku i Tajlandii, wraz z doskonałym wyborem Mezcal i ręcznie robionych koktajli.

8. Nimitr w 137 Pillars

Położony na szczycie Skywalk Condominium na Sukhumvit Road, Cielo wyróżnia się jako bogaty i nowoczesny obiekt. 137 Pillars Suites & Residences słynie z dwóch wyjątkowych basenów bez krawędzi na dachu, ale oprócz nich ma rónież inne równie imponujące miejsca na dachu. Wśród nich jest restauracja Nimitr, co w języku tajskim oznacza „specjalny sen”. I rzeczywiście, jest to wymarzone miejsce, które zniewala. Usytuowana na 27. piętrze restauracja oferuje elegancką i przytulną jadalnię oraz elegancki taras na dachu. Można stąd podziwiać zapierające dech w piersiach widoki na panoramę Bangkoku. W menu znajdziemy wyszukane dania z azjatyckim akcentem, podawane w formie tapas lub bardziej treściwych dań głównych. Restauracja posiada też bar, który oferuje wyśmienity wybór win i rzemieślniczych koktajli miksologicznych.

9. Restauracja Yào i bar na dachu

Yào Eatery & Terrace Lounge to chińska knajpka i bar położone wysoko na niebie, skąd roztaczają się wspaniałe widoki na Bangkok. Znajduje się na szczycie imponującego Bangkok Marriott Hotel The Surawongse i jest rozłożony na wielu poziomach. Yào szczyci się elegancką restauracją na 32. piętrze i przestronnym barem na tarasie na świeżym powietrzu, z których roztaczają się zapierające dech w piersiach 360-stopniowe widoki na panoramę Bangkoku. Bar Yào Terrace na najwyższym piętrze to idealne miejsce na wieczorne wyjście z lekkimi przekąskami i orzeźwiającymi autorskimi koktajlami, którymi można się delektować na świeżym powietrzu. Serwują również pyszny wybór nowoczesnych chińskich Dim Sum. Bardziej treściwy lunch lub kolację można zarezerwować w krytym lokalu Yào Eatery. Tutaj szef kuchni Bruce Hui serwuje współczesne dania kuchni kantońskiej i szanghajskiej, które można zamówić w formie ekspresowego lunchu, kolacji à la carte lub specjalnego zestawu. W weekendy można również delektować się chińską popołudniową herbatą. Niezależnie od tego, czy zdecydujesz się zjeść lunch lub kolację w restauracji na dachu, czy w salonie z drinkami na tarasie, Yào Eatery & Terrace Lounge zapewnia fantastyczne wrażenia.

10. Bangkok Heightz

Poznaj uosobienie nowoczesnej tajskiej restauracji i baru na dachu w Bangkok Heightz, położonym na szczycie hotelu Continent. To najlepsze miejsce w Bangkoku dla osób poszukujących autentycznej mieszanki tajskiej kuchni i zapierających dech w piersiach widoków na miasto. Znajdująca się na 39. piętrze przestrzeń na dachu ma półotwartą konstrukcję z dachem, otwartą po bokach. Gwarantuje to, że nawet jeśli pogoda się zmieni, nadal będziesz komfortowo chroniony. Menu na dachu czerpie inspirację z tętniącej życiem kultury ulicznego jedzenia i oferuje różnorodny wybór dań. Od ukochanego specjału z owoców morza ‘Pu NimPad Prik Thai Dam’ po przepyszną gicz jagnięcą w curry massaman — każde kulinarne dzieło jest świadectwem tajskich smaków. Uzupełnieniem posiłków jest bar na dachu, w którym serwowane są autorskie koktajle z lokalnymi ziołami i przyprawami, dodające dodatkowej warstwy autentyczności. Dzięki swobodnej, przytulnej i gościnnej atmosferze Bangkok Heightz stanowi idealne miejsce na wieczorne wyjście z lokalnym akcentem 🙂